BEAUTY-BOOSTING FRÜHSTÜCK

Wir haben alle schon einmal gehört, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Aber wussten Sie, dass es auch der Schlüssel für eine schöne Haut ist?

Ein Frühstück, das Eiweiß und gesunde Fette enthält, liefert Ihnen morgens lang anhaltende Energie. Gleichzeitig sollten Sie auf Zucker, Fruktose, raffiniertes Getreide und Getreide mit viel Gluten verzichten.

Wir empfehlen ein eiweißhaltiges Frühstück aus den folgenden Zutaten:

Für Veganer:

• Nüsse, beispielsweise Walnüsse, Pinienkerne, Mandeln, etc.
  
• Veganer Käse
• Gemüseaufstrich
• Hülsenfrüchte, beispielsweise Linsen und Kicherbsen in kleinen Mengen
• Quinoa
• Avocado

Für Nicht-Veganer:

• Eier: Bio- oder Freilandhaltung (Nummer 0 oder 1)
• Ziegen- und Schafsmilchkäse (auch Kuhmilchkäse und Bio-Käse, wenn er von guter Qualität ist und wenn Sie keine Laktose-Intoleranz haben)
• Roquefort (reich an Vitamin B12, besonders wichtig, wenn Sie kein Fleisch essen)
  
• Schinken aus ökologischer Landwirtschaft
  
• Fermentierte Milch wie Kefir und Joghurt
  
• Kleine Fische wie Sardinen oder Sardellen
  
• Bio-Butter

Kombinieren Sie diese Zutaten mit einem kleinen Stück Bio-Vollkornbrot aus Sauerteig. Getreidearten wie Dinkel, Kamut oder Roggen haben weniger Gluten und sind leichter verdaulich. Achten Sie darauf, dass Ihre Getränke keinen industriellen Zucker enthalten, wie zum Beispiel Kaffee, Tee und Pflanzenmilch (verwenden Sie bei Bedarf Stevia aus dem Reformhaus oder Kokosnusszucker zum Süßen).

Sie können auch frische Früchte in Maßen essen, aber vermeiden Sie morgens Säfte, insbesondere Fruchtsäfte.

Ein zucker- und fruktosearmes Frühstück mit dem richtigen Verhältnis von Omega 3 und 6 versorgt Ihren Körper mit den optimalen Nährstoffen und einer strahlenden Haut.