DESAYUNOS QUE EMBELLECEN TU PIEL

LE PURE BLOG - Beautifying Breakfast

Todos hemos oído que el desayuno es la comida más importante del día. ¿Pero sabías que también es clave para lucir una piel sana y luminosa?

Un desayuno rico en proteínas y grasas saludables proporciona energía por la mañana. Se recomienda evitar comer azúcar, fructosa, granos refinados y alimentos con gluten.

Recomendamos incluir al menos una porción de proteína de los siguientes ingredientes:

Para los veganos

  • Frutos secos como nueces, piñones y almendras
  • Quesos vegetarianos
  • Vegetales para untar
  • Legumbres como lentejas y garbanzos en pequeñas cantidades
  • Quinoa
  • Aguacate

Para los no-veganos

  • Huevos orgánicos o de gallinas camperas (número 0 o 1)
  • Queso de cabra y de oveja (si no eres intolerante a la lactosa de la leche de vaca, también queso de vaca, si es de buena calidad y orgánico)
  • Roquefort (es una gran fuente de vitamina B12, especialmente si no comes carne)
  • Jamón de agricultura biológica
  • Leche fermentada como el kéfir y el yogur
  • Pescado pequeño como las sardinas o las anchoas
  • Mantequilla biológica

Combínalo con un pequeño trozo de pan integral biológico elaborado con masa fermentada. Los granos ancestrales como la espelta, el kamut o el centeno tienen menos gluten y son más fáciles de digerir. También puedes tomar una bebida sin azúcar – café, té, leche vegetal (usa la stevia o azúcar de coco para endulzar).

También puedes tomar una fruta fresca, pero evita los zumos por la mañana, especialmente los de frutas.

Un desayuno bajo en azúcar y fructosa, y con el equilibrio adecuado de Omega 3 y 6, proporcionará a tu cuerpo los nutrientes óptimos y una piel radiante.